
人们生病时,多关注药物、手术等直接治疗手段,却易忽视营养支持这一关键环节。科学证据已证实,合理营养干预能显著改善临床结局、缩短住院时间、降低并发症风险。如今医疗界已形成共识:营养支持并非可选项目,而是与药物治疗同等重要的基本医疗标准。

相关研究数据充分佐证了这一点:《新英格兰医学杂志》研究显示,术前为营养不良患者提供7-10天营养支持,可使术后并发症减少30%-50%;欧洲临床营养与代谢学会指南指出,适宜营养干预能让住院时间平均缩短2-3天;针对老年住院患者,个体化营养支持可降低40%左右的压疮发生率,减少25%左右的感染风险。

北京永林中西医结合医院专家介绍,疾病状态下人体代谢会显著改变,如创伤、感染或手术后,身体进入高代谢状态,能量消耗可能增加20%-50%,蛋白质分解加剧。若此时营养摄入不足,身体会消耗自身组织,导致肌肉流失、免疫功能下降、伤口愈合延迟。

术后患者需充足蛋白质(1.2-2.0克/公斤体重)及能量,尤其需富含精氨酸、谷氨酰胺和ω-3脂肪酸的营养支持,助力伤口愈合、减少感染;慢性肾脏病患者需限制蛋白质摄入(0.6-0.8克/公斤体重),严格控制钾、磷、钠摄入以减轻肾脏负担;糖尿病患者需优选低血糖指数碳水化合物,合理分配餐次稳定血糖;肿瘤患者常面临恶病质问题,需高蛋白、高能量密度饮食,必要时补充EPA等特定营养素对抗炎症。

非自愿体重下降(一月内>5%或三月内>10%)、食欲持续减退、食物摄入量明显减少、疲劳感加重且日常活动能力下降。出现这些情况应及时与医疗团队沟通,进行专业营养评估。

无论对于患者还是健康人群,自己才是维护个人健康的第一责任人。尤其是患者更要重视营养对促进康复的重要作用,积极与医护沟通配合,通过科学的营养学干预,助力康复进程。
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